叶酸存在于谷物中，但是由谷物制成的脚踏物品中含有更多的这种有益物质。这是因为叶酸在加工时会添加到谷物中。一片面包平均含有60mcg的叶酸，而公司现在将早餐食品中的叶酸添加到其谷物中。
丰富的面食
您必须对要吃的意大利面保持精明。如果您想要健康，请选择全麦面食。平均而言，一杯意大利面含有100mcg的叶酸。这种面食充盈健康，也是孕妇的绝佳食物选择。
蛋
鸡蛋中富含蛋白质和维生素。它们是非常健康的选择，并且卡路里含量少于100。鸡蛋用途广泛，非常适合婴儿甚至成人使用。要每天摄入叶酸，每周将几次煮鸡蛋放在冰箱中，或者在餐时加入鸡蛋。
煮小扁豆
煮熟的扁豆中含有大量的叶酸-仅半杯即可摄取约180mcg，使其成为富含叶酸的食物之一。它们还是蛋白质和维生素的重要来源。煮熟的扁豆被认为是超级健康的。特别建议孕妇在用餐时多吃扁豆。
豆豆
这些是您寻找叶酸含量高的食物时不想错过的食物。对于需要叶酸的人来说，最健康的选择是利马豆：一杯包含156mcg的叶酸；一杯黑眼豆和芸豆含有229mcg叶酸。至于豌豆，最好的选择是绿豌豆，因为它们仅在一杯中就含有101mcg的叶酸，而豌豆则每杯含127mcg的叶酸。这些食物很容易添加到大多数晚餐中。
种子和坚果
吃种子和坚果是确保摄入叶酸的好方法。您可以选择生吃，煮熟或与其他食物混合。无论哪种方式，您都会得到大量的叶酸。大多数人已经吃了很多杏仁和花生，但您也可以在饮食中添加葵花籽。
绿叶蔬菜
莴苣和西兰花等多叶蔬菜不仅含有维生素，而且还含有大量叶酸。人们大多将绿叶蔬菜添加到其他食物中，但可以将其清洗后用作日间小吃或午夜渴望的克星。
芦笋
一杯芦笋装满79mcg的叶酸。这是一种非常健康的食品，可以与家人一起享用健康的午餐或晚餐。
西兰花
尽管孩子们总是对西兰花吐鼻涕，但反复证明这是非常健康的。在一个杯子中，有约104mcg的叶酸。西兰花还含有大量的铁，钙和纤维。你就是不能拒绝西兰花！
抱子甘蓝
孩子们鄙视的另一种蔬菜是抱子甘蓝！它含有叶酸以及维生素A，C和K的益处。
菜花
尽管花椰菜因含有大量的维生素C而广受欢迎，但里面也充斥着大量的叶酸。吃一杯，你会得到55mcg的叶酸。在您的日常饮食中添加花椰菜很简单-只需在沙拉或午餐时间咖喱中添加一些即可。
甜菜
甜菜之所以受欢迎是因为它们可以清洁肝脏，但是我们看到的好处是，一杯甜菜中含有136mcg的叶酸！多么令人印象深刻！
玉米
一杯玉米为您提供76mcg的叶酸。尽管可以将罐头版本替换为更健康的新鲜玉米，但它是普通午餐和沙拉的绝佳添加。
芹菜
芹菜因帮助治疗肾结石而闻名。它也因含有叶酸而闻名！一杯将给您大约34mcg叶酸。它可以生吃，蒸煮或混合食用。
萝卜
胡萝卜是另一种富含叶酸的蔬菜，可以多种方式食用，使它们成为每个人的绝佳选择。一杯生胡萝卜中含有您每日所需叶酸的5％。
